Tìm hiểu: Lý do ‘phê’ lúc uống cafe?

một vài người uống tới 6 tách cà phê mỗi ngày vẫn bình thường, nhưng lại sở hữu một số người chỉ nên uống 1 tách nhỏ đã cảm thấy bồn chồn, nôn nao và tất cả sinh hoạt bị đảo lộn. Tại sao vậy?

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, trung bình người Mỹ tiêu thụ 300 mg caffeine mỗi ngày, và theo Trung tâm Mayo Clinic, mức an toàn cho người to tiêu thụ caffeine là 400 mg hằng ngày - tương đương có 4 tách cà phê. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê vừa nên có thể giúp tránh khỏi bệnh gan, sản xuất 1 lượng to chất chống oxy hóa và thậm chí bảo vệ não chống lại bệnh Parkinson.

Cà phê sở hữu thể nhạy cảm mang người này, nhưng người khác thì ko - Ảnh: Shutterstock

>>> Xem thêm: máy xay cà phê 600n

Chúng ta tiêu thụ caffeine dưới một số hình thức (cà phê, trà, soda, thậm chí cả sôcôla), nhưng mẹo cơ thể xử lý hóa chất này ở mỗi người khác nhau. Theo một vài nghiên cứu, tình trạng nhạy cảm có tác dụng của caffeine được quy định bởi những chi tiết sau.

Ít uống cà phê

Nghe sở hữu vẻ phản trực giác, nhưng một số người không uống cà phê thường xuyên và với số lượng vừa nên sở hữu xu thế cảm thấy tác dụng phụ tiêu cực của nó mạnh hơn so với một số người với thói quen uống cà phê mỗi ngày. một số nhà nghiên cứu nói rằng tiêu thụ caffeine yêu thích giúp não bộ giảm việc cung ứng hoóc môn căng thẳng, đồng thời nâng cao cường hoóc môn norepinephrine, vô cùng mang ích cho sức khỏe.

chi tiết di truyền

một vài người cảm thấy bồn nôn, khó chịu sau lúc uống cà phê được liên kết mang những thụ thể adenosine trong não bộ (adenosine báo hiệu cho cơ thể ấy thời gian để nghỉ ngơi lúc lượng caffeine đạt đến một ngừng nhất định) và cho phép các chất kích thích như dopamine hoạt động tích cực. Đây là Nguyên nhân gây ra cảm giác lo lắng, bồn chồn cùng cực sau lúc uống cà phê. Theo Huffington Post, độ nhạy của bộ não đối có caffeine khác nhau rất to giữa người này với người khác, tùy thuộc vào vài thụ thể adenosine liên kết có caffeine sau khi được tiêu thụ.

Tác dụng phụ của thuốc

Theo Trung tâm Mayo Clinc, thuốc kháng sinh, thuốc hen suyễn và echinacea mang tác dụng nâng cao cường độ nhạy không mong muốn đối có caffeine. ví như thuốc kháng sinh và echinacea cản trở sự trao đổi chất của caffeine, làm nó ở trong cơ thể trong thời gian dài và với số lượng cao; thì thuốc hen theophylline với tác dụng phụ khi kết hợp có caffeine là làm cho bạn cảm thấy khó chịu ngay tức thì sau lúc uống.

>>> với thể người dùng thích: máy xay cafe bằng tay giá rẻ

Giới tính

Cơ thể xử lý caffeine khác nhau dựa trên giới tính, và phụ nữ 1 phương pháp tự nhiên chuyển hóa caffeine nhanh hơn nam giới. 1 nghiên cứu từ những nhà khoa học tại Đại học Barcelona (Tây Ban Nha) cho thấy trong nhóm sinh viên cùng độ tuổi, sau lúc tiêu dùng một lượng chuẩn caffeine chỉ trong vòng 10 phút sau khi tiêu thụ, caffeine ảnh hưởng đến cả hai giới, nhưng nam giới cảm nhận được tác động nhiều hơn, mạnh hơn so sở hữu phụ nữ.

Caffeine tác động khác nhau giữa nam và nữ - Ảnh: Shutterstock

Rối loạn lo âu

các người đối phó có chứng rối loạn lo âu mỗi ngày, nồng độ caffeine cao có khả năng xây dựng triệu chứng trầm trọng thêm. Theo giáo sư, tiến sĩ Roland Griffiths tại Trường Johns Hopkins of Medicine (Mỹ), caffeine được ưa chuộng trên thế giới như 1 chiếc thuốc làm thay đổi tâm trạng. bởi vì đặc tính của mình, caffeine với thể gây lo lắng và hoảng loạn, thậm chí đẩy vài cuộc hoảng loạn ở vài người bị rối loạn lo âu lên tới đỉnh điểm và gây mất ngủ ở một số người dễ bị hoảng loạn.

Sự trao đổi chất chậm

1 enzyme trong gan giúp cơ thể chuyển hóa caffeine có thể khác nhau về số lượng giữa người này mang người khác, từ ấy ảnh hưởng tới khả năng xử lý caffeine. các người cung cấp ít một vài enzyme chuyển hóa này mất nhiều thời gian để đưa caffeine thoát ra khỏi cơ thể. lúc caffeine lưu lại trong cơ thể lâu, sẽ gây ra tác dụng phụ là xây dựng căng thẳng kéo dài. Ngược lại, một vài người với một số enzym chuyển hóa caffeine trong gan rộng rãi, phải cho dù tiêu thụ caffeine rộng rãi và thường xuyên hơn vẫn không bị những tác dụng phụ.

>>> Chúng tôi cung cấp: ca đánh sữa